KUMARI, K. G. S. N.; ULPATHAKUMBURA, B. S. K.; GUNARATHNA, K. M. R. U.; LAI, O. M.; MARIKKAR, J. M. N. Creamed Coconut Testa and Creamed Coconut as Substitutes for Coconut Milk in Culinary Uses. CORD, v. 40, p. 31-39, 15 Jan. 2025.